中新网北京5月17日电 (记者 肖欣)全民营养周期间,联合国儿童基金会(UNICEF)的“知食小卖部”展览17日在线上和线下同时开幕,以不同寻常的方式展示市面上常见的部分预包装食品中糖、盐和脂肪的含量,这些食品构成“对儿童健康不利的食物环境”的一部分。
该展览是UNICEF发起的“‘知食’就是力量”公益倡导活动的重要组成部分,当天启动的这一公益倡导活动,旨在通过提升儿童青少年的营养素养,让他们有能力作出充分知情的、健康的食物选择。
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